山城威士忌

山城威士忌，嚴選蘇格蘭地區生產之麥芽威士忌(Malt Wisky)，與穀物威士忌(Grain Whisky)，以特殊黄金比例，堅持採用「二次調和 (Double Marriage) 工藝，將原酒分兩階段調和，讓不同原酒更緊密的融合在一起，創造極致滑順的口感，另更創「三次熟成」(Triple Matured)透過獨特的第三次熟成，強化威士忌與橡木桶的交互作用，經台灣四季分明的氣候再度熟成，提升威土忌橡木平衡的口感，煥發獨特個性層次。