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大會活動行事曆

Name: 2026 展昭台南國際酒展
Start: 2025-09-05T10:00:00+08:00
End: 2025-09-08T18:00:00+08:00
Location: 大臺南會展中心

時間	課程	活動單位
14:00-14:50	品酒教室從微糖到台南全糖—甜型葡萄酒的製程工藝	蘇映先 David -WSET level 4 Diploma in Wines
15:30-16:20	品酒教室《臺灣泡盛百年再生：歷史、黑麴、風土與品飲》	陳千浩 Chenny -臺灣釀酒師

時間	課程	活動單位
14:00-14:50	品酒教室酒精生技革命的新三觀！~專利雙酵技術，開啟飲酒新紀元~	Alan, Sek Lun LAW 羅錫麟 -Alcolear 品牌共同創辦人
15:30-16:20	品酒教室淺談餐酒搭配	林建安 Angus Lin -國立高雄餐旅大學餐飲廚藝科專任助理教授

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