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日本梅子的"本場"-正統紀州產南高梅(擁有皮薄肉厚多汁的特點)；搭配被列為世界遺產的"熊野古道"的富田川伏流水(水質獲得食品界諾貝爾獎之稱的MODEN SELECTION最高金獎殊榮)釀製濃郁、香醇地道的梅酒；不添加酸味料，當餐前酒無負擔，不管夏天加冰塊冷飲、冬天熱熱的喝或是三五好友聚會調點蘇打水都是很好的選擇。
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