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初琴酒 Torrefie 「焙」
春季限定作品
2025年最新商品，由「世界綠茶大賽」最高金賞得主謝茗遠先生親製、花蓮舞鶴村的「春季焙火烏龍」為素材，結合初琴酒製酒技術，呈現春天雨後放晴的多變樣貌。風味上，茶葉焙火產生蕎麥茶、煎餅香氣，融合木質香氣與茶香，層次多變。手工製作，每一支酒都有獨立編號與製作者的親手簽名。
前｜炭焙。中｜茶香。尾｜草本 45% ALC/VOL 500ml
香氣內斂，沉穩多變。茶葉焙火產生蕎麥茶、烤煎餅的香氣錯覺。中段茶香，結合天然木質香氣，層次多變，口感飽滿。
春季限定作品
2025年最新商品，由「世界綠茶大賽」最高金賞得主謝茗遠先生親製、花蓮舞鶴村的「春季焙火烏龍」為素材，結合初琴酒製酒技術，呈現春天雨後放晴的多變樣貌。風味上，茶葉焙火產生蕎麥茶、煎餅香氣，融合木質香氣與茶香，層次多變。手工製作，每一支酒都有獨立編號與製作者的親手簽名。
前｜炭焙。中｜茶香。尾｜草本 45% ALC/VOL 500ml
香氣內斂，沉穩多變。茶葉焙火產生蕎麥茶、烤煎餅的香氣錯覺。中段茶香，結合天然木質香氣，層次多變，口感飽滿。
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