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三芳菊x富士通 Sakewave fes 01 樂曲加振清酒 (限量10組)
產品型號:
產品分類:
清酒
廠商:
開禾有限公司(好啦開喝)
攤位號碼:
715
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產品特色
你有聽過釀造過程中聽音樂的清酒嗎?
三芳菊與富士通的Join&Make企劃,在釀造過程中邀請所有消費者投票後,根據大家投票結果來使用不同的樂曲做加振釀造。01的樂曲包括25%的Rock、25%的City Pop、25%的R&B、25%的Hip hop。兩款酒使用完全相同的原料,唯一的差別在發酵過程中是否有用樂曲加振,竟然產生完全不同的風味!
Mute Ver. (無樂曲加振):偏淡雅的葡萄香氣,入口酸度非常明顯,會讓人聯想到白葡萄酒,尾韻帶有乳酸感以及微微的苦味。
Music Ver. (有樂曲加振):偏淡雅的乳製品香氣,酸甜程度更為提升,酒體層次變化大,回溫後更能感受到加振帶給整體的熟成印象。
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